Un Risotto Slow!!!

                                                         Bravi, siete tornati!!!                                    Visto che ultimamente po...

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Bocconcini di Ricotta croccanti fuori, morbidi dentro, favolosi!!!

Domenica sera ero sul divano e improvvisamente mi si è accesa una lampadina!!! Ho del lievito di birra che sta per scadere??? Corro in cucin...

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Malfatti Ricotta e Spinaci

Un po' di giorni fa (forse quasi un mese fa a dire il vero) ero a casa della mamma dove, nella trasmissione della Parodi, abbiamo visto ...

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Antipasti: Flan di Piselli e Polenta con Emmental e Speck

Ultimamente oltre che latitante sono anche un po' "stonata" e... mi sono scordata di festeggiare il secondo compleanno del mio...

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Cucina Lodigiana: Fritàda e Riŝòt de Ürtis per L'Italia nel piatto

Grazie al suggerimento della nostra amica Artù (lei si che se ne intende) questo mese l'argomento delle ricette dell'Italia nel pia...

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Bon Bon veloci veloci

Volevo proprio partecipare al contest della simpaticissima e bravissima Simona del blog Love Cooking e se non mi dilungo troppo forse ci ri...

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Gnocchi di Zucca con un pizzico di...

Fuori tema? Fuori Stagione? Ricetta vecchia di mesi da postare? No!!! Chi mi segue lo sa che la zucca mi piace molto, quindi quando è di sta...

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