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Cucina Lodigiana: Versin in Criculon - Verze al Burro

"...al tempo delle verze, i nostri orti ne producono di bellissime, bianche e croccanti..." Questo è l'incipit della ricetta ...

Adoro i pomodori confit, la mia versione se volete la trovate qui , e allora mi sono chiesta perché non provare con altre verdure? Siccome ...

Oggi per il #FoodRevolutionDay vi ripropongo una mia vecchia ricetta di recupero e una nuova ricetta per recuperare il pane secco, perché ...

Eccoci con un nuovo appuntamento della nostra rubrica di ricette regionali l'argomento di questo mese è Verdure di Primavera Tra tutte l...

Mi piace questo appuntamento con le ricette regionali per molti motivi. Uno è sicuramente l'ottima compagnia delle mie compagne di viagg...

Oggi torniamo a proporvi le ricette della cucina regionale e questa volta sono contenta di dare il benvenuto ad una nuova amica Ilenia del b...